Tartufo Nero Pregiato


Abbiamo disponibilità di piante micorizzate con questa specie di tartufo

Caratteristiche

Forma  Rotondeggiante, più o meno globosa a volte irregolare.
Dimensione Varia da una nocciola a una grossa mela e talvolta può superare 500/600 grammi.
Peridio Verrucoso formato da piccole verruche poligonali con sommità depressa di colore nero-brunastro o nero-rossastro.
Gleba Di colore nero-violaceo, nero-rossastro, solcata da fitte e ben definite sottili venature biancastre.
Spore Aculeate, ovoidali di colore bruno, in numero variabile da 2 a 6 per asco.
Profumo Molto delicato e gradevole.
Maturazione Dalla metà di Novembre a metà di Marzo.
Habitat Predilige terreni umidi, molto calcarei, a reazione alcalina con Ph compreso tra 7.5 e 8.4, con presenza di scheletro (roccia,ciotoli e ghiaia) assolati, privi di ristagni idrici, ben areati caratterizzati da condizioni fisiche stabili.




Piante Simbionti:
  • Leccio (quercus ilex L.)
  • Cerro (quercus cerris L.)
  • Carpino nero (ostrya carpinifolia scop.)
  • Roverella (quercus pubescens Wild.)
  • Nocciolo (corylus avellana L.)

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